Nasi Bungbung, Menu Khas Curug Leuwileutak

PANGANDARAN, (KAPOL).- Nasi bungbung, tampaknya menjadi menu khas warga Desa Harumandal, tepatnya di sekitar Curug Leuwi Leutak, Pangandaran. Tokoh pemuda setempat, Andang (41) mengatakan jika nasi bakar atau bungbung merupakan sajian istimewa warga di sana.

Nasi bumbung memasaknya unik,  menggunakan bambu dan diisi beras serta ditaburi daging ayam kampung,” ucapnya, Kamis (22/3/2018).

Ia menandaskan agar nasi bungbung menjadi menu khas yang disuguhkan bagi pengunjung objek wisata Curug Leuwileutak. “Nasi bumbung dimasak menggunakan batang bambu. Beras dicampur air, kemudian dimasukam ke batang bambu, ditambahkan bumbu dan rempah-rempah, kemudian dibakar,” ujarnya.

Aromanya, kata dia, akan menggoda siapa pun untuk segera mencicipinya. Pemuda peduli lingkungan disana, berharap pemerintah segera mewujudkan harapan warga terkait adanya penataan wisata alam Curug Leuwileutak. (M. Jerry)***

Komentari